元宵节当天,为了营造祥和欢乐节日氛围,德清县乾元镇举办了“乾城似锦·风月元夕”元宵市集活动,为此,德清县乾元分局联合乾元镇食安办一同开展元宵市集食品安全保障工作,守护人民群众舌尖上的安全。
活动期间,工作人员走访食品展位,强化对经营者的现场监督指导,重点查验加工原料、包装食品索证索票,检查从业人员健康证,确保环境卫生条件达标,相关证照齐全,严防问题食品流入市场。
同时,工作人员要求各经营者现场签署《食品安全承诺书》,保证自觉依法规范行为、保质保量、诚信经营,主动接受消费者监督,强化食品安全责任,提高自身安全意识。
该分局将继续守牢守实食品安全底线,全程做好元宵市集食品监督工作,全面提升餐饮服务水平和服务质量,让广大人民吃得放心、吃得安全。