为保障市民“菜篮子”安全,同时提升农批农贸市场快检室的检测能力。近日,市食药检院利用快速检测手段完成了对湖城12家农批农贸市场120余批次时令食用农产品的“巡检”工作。
前期,市食药检院积极响应市局部署,根据规范化快检巡检方案,制定了对农贸农批市场的巡检计划。该院组建了一支专业化的快检队伍,在市场举办方和基层监管人员的配合下,分批次对不同市场进行了随机抽样。快检人员将被抽检的农产品先上“浙食链”确定产品批次,随后以快速检测为初筛,以实验室检测为保障,对所抽时令农产品进行了检验检测。本次“巡检”工作共覆盖了全市各区县12个农贸农批市场,检测了时令蔬菜、畜禽肉类等农副产品120余批次,检测项目包括瘦肉精、腐霉利、克百威等高风险指标。同时,快检人员还对市场检测室进行了检查和指导,助力其检测能力的提升。
通过此次“巡检”工作,充分发挥了快速检测的风险筛查作用,对不合格产品做到了及时下架及销毁,从源头开始严把食用农产品进入市场的第一道关口,更好的保障了群众的“餐桌安全”,今后,市食药检院将继续开展快检巡检工作,为辖区内的食品安全监管提供更有力的技术保障。