粮油蔬作物应对低温寒潮措施

据湖州气象部门预测，我市11月29日起受强寒潮影响，有一次剧烈降温及大风过程，过程降温幅度可达12～14℃，11 月 30 日夜里至 12月 2 日最低气温下降至 1～2℃，平原有小雨或雨夹雪，山区有中雪，29 至 30 日风力增大到偏北风 5～6 级，湖面及高山区阵风 8～9 级。为有效应对此次强寒潮天气，促进农作物正常生长，特提出如下技术意见。

一、粮油作物

受寒潮影响，雨水增多、气温下降，不利于油菜及小麦的播种及幼苗生长，建议做好田间管理，注意防渍防寒。

1、抢收晚稻。尚未收割的晚稻在雨雪来临前抓紧时间抢收，以防倒伏造成损失。

2、清沟防渍。及时做好清沟理渠，特别做好低洼、容易积水田块清沟排渍工作，确保排水通畅，降低地下水位，提高土壤通透性，以防渍害。

3、覆盖防冻。有条件的可以采取叶面撒施草木灰或碎秸秆等措施进行保温，可减弱寒风对根部的侵害,防止叶片受冻。

二、蔬菜

1、清理沟渠。大棚四周及露地蔬菜均要清理好沟渠。我市地下水位较高，低温阴雨雪天气易造成土壤湿度过大，出现低温烂根问题。要及时清沟理墒，防止田间积水，避免沤根死苗。

2、加固棚架。要密闭棚门、压好裙膜、拉紧压膜带、提早覆盖保温材料；大棚膜面要绷紧平实，确保没有破口裂缝。及时检修大棚骨架，有必要的应增加支撑柱，并及时移除遮阳网和防虫网等。根据天气预报，提前准备好人工清雪工具，以便及时清除棚顶积雪。。

3、防寒保暖。（1）大棚蔬菜要进行多层覆盖，在大棚内搭建内大棚或中棚、小拱棚等，形成多层覆盖。在大棚或内大棚四周通风口处和棚门口，设置１米以上高度的缓冲薄膜或围裙膜，白天缓冲通风降湿时冷空气直接侵入，夜晚提高内大棚膜或中棚膜的保温效果。（2）露地蔬菜要做好培土，对于可以进行中耕的菜田，可通过中耕培土于蔬菜根旁，防止根系冻伤，保障根系活力；加强覆盖，可采用无纺布、稻草、遮阳网等覆盖材料直接进行覆盖防寒。

4、辅助加温。对于大棚茄果类蔬菜和草莓，在多层覆盖基础上，要备好应急增温燃料块、火炉等辅助加温物品，以便寒潮来袭时及时加温。确保茄果类蔬菜、草莓等设施内温度不低于6℃，短时不低于5℃。

5、育苗管理。对于番茄、辣椒等育苗大棚，要进行多层覆盖，必要时应用电加温线进行加温，保障苗床温度白天在15℃以上、夜晚在10℃以上。当遭遇持续低温寡照天气，有条件的可利用LED灯、白炽灯等补光设备进行补光。

6、光照管理。大棚蔬菜在保证温度的前提下，在尽量增加光照时间。一般白天8～9时揭掉棚内多层覆盖材料，特别是透光率较低的无纺布、旧塑料膜等覆盖物，下午3时左右及时覆盖好内膜。在持续多日阴雨雪后骤然转晴时，要注意适当回帘，逐步增加光照强光，缓慢升温，促进植株恢复生长，防止“闪苗”。

7、增强抗性。（1）大棚蔬菜在寒潮天气来临前适度进行植株低温锻炼管理，棚室内温度较正常管理下降2℃左右，帮助作物提前适应低温环境，减少气温骤降造成落花落果等生理障碍。冬季低温天气下，可每隔7～10天叶面喷施芸苔素内酯，每次3毫克/亩，或0.136%赤·吲乙·芸苔（碧护）可湿性粉剂15000倍液，提高植株耐低温耐弱光的能力。（2）露地蔬菜在寒潮来临前，可喷施芸苔素内酯、赤·吲乙·芸苔（碧护）等植物源生长调节剂，提高植株耐寒性；及时补充大量元素和中微量元素，避免营养供应不足，促进蔬菜快速恢复生长。

8、合理肥水。冬季蔬菜浇水应做到“三浇三不浇”，即晴天浇水、阴天不浇；午前浇水、午后不浇；浇小水、不浇大水，水温应在10℃以上。深冬季节尽量不浇水，如果蔬菜出现缺水症状，可在晴天上午用水肥一体化设备灌1次小水。寒潮来袭前和侵袭后的低温期严禁浇水，以免降低地温，加重冷害冻害；待天气转暖后恢复正常水分管理。深冬季节蔬菜追肥应以腐熟的有机肥和生物菌肥为主，不宜施用速效氮肥。晴天条件下，可用0.2%～0.3%的尿素或磷酸二氢钾或其他专用叶面肥进行叶面追肥，快速有效补给养分。

9、防控病虫。密切关注病虫害发生危害情况，及时发现并清除中心病株，同时及时摘除老叶和黄叶，大棚蔬菜宜选用烟剂或粉剂开展防控，避免病害蔓延。露地蔬菜要用高效低毒低残留对口农药于晴天上午喷施防治。

10、及时采收。及时采收达到上市要求的蔬菜，减少损失，增加收入。

 

 

                          农科中心农作站

                          2022年11月28日